夜空を眺めるにはもっともよい条件の季節です．毎年この時期に，近所の小学校では国立天文台のご協力のもと，「夜空を観る会」を開催しています．校庭に望遠鏡を並べて星を眺めたり，天文台天文情報センター普及室の方に宇宙の話をしてもらったり．寒い季節…

今日は近所の餅つきに参加してきました．餅づくりに使われる米は餅米です．餅米は，ご飯を炊くときに使われるうるち米とは異なる種類の米です．どちらも主成分はデンプンなのですが，うるち米がもつデンプンと，餅米がもつデンプンとでは，組成が違うのです…