過冷却状態の水が凍る瞬間を観察しようと思い立った.道具や段取りをイロイロ検討した結果,以下のような手順でやれば確実に凍結シーンを見ることができるということがわかった. まず,凍結させる水は前もって冷蔵庫で冷やしておく.ここではすりあわせの栓…
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